Создано 25 Июнь 2013
Просмотров: 649

Рецепты из крупы. Запеканка рисовая с мясом

 

Ингредиенты:

1 стакан риса;

1 стакан воды;

2 яйца;

2 ст. ложки сливочного масла или маргарина;

1 ст. ложка панировочных сухарей.;

30 г сыра;

Соль по вкусу;

Для фарша: 600 г мяса без костей;

2 луковицы;

2 ст. ложки масла; соль и зелень по вкусу.


Основной ингредиент: рис


Тип блюда: второе блюдо

 
Способ приготовления:

Сварить вязкую рисовую кашу.Охладить, добавить сырые яйца, масло или маргарин и перемешать.

Часть каши выложить на смазанную жиром и обсыпанную сухарями сковороду.

На нее слой мясного фарша, затем кашу, еще слой фарша и снова кашу.

Сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

 

Фарш.

Мясо промолоть на мясорубке и обжарить на сковороде, периодически помешивая.

 

Отдельно обжарить лук, смешать с молотым мясом и еще раз пропустить через мясорубку.

Добавить немного бульона или кипяченой воды, зелень, посолить и перемешать.

 

Приятного аппетита!

   ГлавнаяСправочникиРецепты из крупыРецепты из крупы. Запеканка рисовая с мясом

Статистика

Plotpv.ru © 2012 Пиломатериалы от производителя 
При цитировании ссылка на сайт plotpv.ru обязательна.

Агропортал в социальных сетях: