Создано 15 Декабрь 2013
Просмотров: 741

Рецепты тортов. Многолетие

 

Ингредиенты:

2 яйца;

1,5 стакана сахара;

200 г. сливочного масла;

3 стакана муки;

1/2 ч. ложки гашеной соды.

 

Крем:

2 стакана сметаны;

1 стакан сахара.

 

Глазурь:

6 столовых ложек сахара;

4 стакана сметаны;

50 гр. масла;

1 столовая ложка какао.

 

Основной ингредиент:мука

Тип блюда: десерт

 

Способ приготовления:

 

200 г. сливочного масла растопить на водяной бане.

Два яйца растереть с 1/2 стакана сахара.

Соединить масло с яично-сахарной смесью, добавить 1/2 ч. ложки соды, гашеной в уксусе.

Всыпать 3 стакана муки. Полученное тесто охладить.

 

Два стакана сметаны взбить с одним стаканом сахара  для получения крема.

 

Смешать 6 столовых ложек сахара с одной столовой ложкой какао, добавить 4 столовые ложки сметаны и 50 г. масла.

Полученную смесь, помешивая,варить на медленном огне, чтобы получилась глазурь.

 

Из охлажденного теста накатать шарики величиной с грецкий орех.

Выпекать в духовке до румяной корочки.

 

Остывшие шарики макать в крем и выкладывать на блюдо в форме горки, полить сверху глазурью.

 

Приятного аппетита!

 

   ГлавнаяСправочникиРецепты тортовРецепты тортов. Многолетие

Статистика

 

Plotpv.ru © 2012 Пиломатериалы от производителя 
При цитировании ссылка на сайт plotpv.ru обязательна.

Агропортал в социальных сетях: